知床ウトロは美しい自然景観や海の幸で知られており、夜ご飯を楽しむのに素晴らしい場所です。
知床ウトロでは新鮮なカニやウニなどの海産物を使った海鮮料理が人気です。
この記事では、知床ウトロの名物や夜ご飯を食べられるお店、宿泊施設を紹介しますので、最後まで読み進めてください。
Contents
知床ウトロの夜ご飯におすすめ名物
ウトロ周辺はカニが豊富で、特に毛ガニやズワイガニを使ったカニ料理が有名です。
ウニの産地でもあり、ウニ丼やウニのお寿司がおすすめです。
木彫りの熊が口にくわえている鮭も特産物のひとつで、鮭のちゃんちゃん焼きやイクラ丼なども知床で食べることができます。
最近は、エゾ鹿が増えたことによって鹿肉も特産物となり、エゾ鹿バーガーや鹿肉ジャーキーなど知床ならではの料理を食べることができ、脂身が少ないので、ダイエットにもおすすめです。
知床ウトロで夜ご飯を食べられるお店
＊すし善
新鮮な旬の味を存分に満喫できる店で、気兼ねなく入れる人気の寿司屋さん。
天ぷらや鍋料理も好評で、地元でとれた魚介を中心に、徹底して素材の鮮度にこだわった料理を良心的なお値段で楽しめるお店です。
＊知床ジンギスカン そら
こだわりのジンギスカンと、羅臼産海産物メニューが人気のお店です。
1頭から700g〜800gしかとれない肩ロースを使用し、タレには羅臼昆布を使い、2つの七輪出し網焼き、ジン鍋で違いを楽しみます。
羅臼産のうに丼やいくら丼もあり、たこの刺身が入った「そらサラダ」も人気の逸品です。
＊三代目 千葉商店
地域に根ざした洋食レストランで晩ご飯は地元の食材を使った料理とお酒を楽しめます。
夏季は海鮮丼もあり、オススメの一品や人気の一品もあります。
5名以上の場合は電話で予約することをおすすめします。
＊知床かに乃家
2022年7月にリニューアルOPENした、ウトロでは数少ない団体受入れ可能なお店です。
食の宝庫知床で、真心を込めた調理でおもてなし。
カニはもちろん、各種魚介類、麺類、定食も充実していて、ランチから夜の営業まで休憩がないので少し遅いランチにも対応しています。
＊知床くまうし
北海道ソウルフードの豚丼、ラーメン、夜は生のジンギスカンが食べられるお店。
道産豚肉を低温調理した柔らかく甘味のある豚丼や道産小麦１００％使用の麺を使ったラーメンがおすすめで、特に味噌ラーメンが美味しいです。
夜限定のジンギスカンは臭みがないので、とても食べやすいです。
＊知床ごはん”tomoni”
2023年2月OPENした知床産、道産食材を使い多彩な定食メニューがあるお店。
季節に合わせた旬の食材を使用した日替わり定食やデザートを揃えた、掘りごたつの席があります。
＊知床酒場 ピリカデリック
ウトロで一番遅い時間まで営業しているカフェバーです。
地元の食材を使ったパスタ、生地から手作りのピザ、その他旬の食材を使ったお酒に合うアラカルトも楽しめ、食後には美味しいエスプレッソやカプチーノとマスター手作りのデザートと共にいかがでしょうか。
＊しれとこ里味
世界にひとつしかない逸品をしれとこ里味で堪能してください。
名物の知床産つぶのかき揚げは来店客の半数以上が注文し、銀がれい味噌焼き、さめがい剥き身煮、さくらますルイベ刺身など地域性豊かなメニューで食の空間を楽しませてくれます。
＊GVO
9月〜翌年3月末の期間限定のウニ漁師のマスターが自ら採ったウニ料理が楽しめるお店です。
土日限定の自ら採った生ウニを更に旨味と甘みを出す為に熟成させたウニ漁師の熟成生ウニ丼が提供され、店の窓から海一面に押し寄せた流氷が見渡せます。
＊波飛沫
ミシュランにも掲載された知床で本格豚骨ラーメンは月ごとに変わり、期間限定のミニいくら丼や夜には知床鶏を使用した焼き鳥があり、海から近いため、夕方になると店内いっぱいに夕日が差し込むほどの景色を堪能できます。
＊焼肉・ホルモン きたちゃん
和牛と国産豚のみを使用した焼肉屋で、隠れ家の様なお店で特別な時間を過ごせます。
豚足やセンマイ刺し、コムタンスープなど焼肉以外のメニューも充実して、バーベキューに最適な、お肉の持ち帰りセットもおすすめです。
＊漁師の店 かにや
ラストオーダーが18:30と少し早いですが、知床の新鮮な海産物を海を眺めながらお食事が出来るお店で、地元の食材を使った海鮮丼が人気。
生け簀のかにを買って、お刺身や焼きがに・茹でたてをその場で食べられます。
宿泊施設の料理
宿泊施設でもウトロの特産物を使った料理を夜ご飯で食べられます。
ホテルに宿泊するなら、ホテルの晩ご飯を食べられます。
宿泊せずにホテルのレストランをご利用する場合は、事前に連絡し予約することをおすすめします。
知床ウトロの夜ご飯におすすめ【まとめ】
知床ウトロの特産物や夜ご飯を食べられるお店、宿泊施設を紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。
知床ウトロには特産物のカニやウニなどの海の幸を使った刺身や寿司、鍋などを楽しめるお店がたくさんあります。
海の幸の他にも、ミシュランガイドに掲載されたラーメン店、北海道の名物のジンギスカンや豚丼を食べられるお店もあります。
地元の特産品や郷土料理も試してみてください。
